Groenten- en fruitkalender
Kersen in januari of asperges in augustus? Allebei niet echt een klimaatvriendelijke keus. Maar hoe weet u nu wanneer u het beste welke groenten en fruit kunt eten?
Daarom heeft Milieu Centraal de Groente- en Fruitkalender ontwikkeld. Die laat zien hoeveel energie het bijvoorbeeld kost om kersen vanuit Chili in een Nederlandse supermarkt te krijgen.
De Groente- en Fruitkalender laat van ruim honderd groente- en fruitsoorten een energielabel zien in een bepaalde maand. Groente of fruit met energielabel A of B heeft weinig energie gekost tijdens de teelt en het vervoer. Met hulp van de kalender is in de winkel direct het energielabel van een product af te lezen. De kalender maakt duidelijk dat klimaatvriendelijke groente en fruit kiezen het hele jaar door mogelijk is, net als gevarieerd eten.
Ook als i-Phone app!
De Groente- en Fruitkalender is niet alleen via uw pc of laptop te bezoeken maar ook verkrijgbaar als i-Phone-applicatie (gratis te downloaden via http://itunes.apple.com). De iPhone-app is inmiddels al 22.000 keer gedownload. Met de app ziet u automatisch de resultaten van de huidige maand. Per maand en per land kan het energielabel namelijk verschillen. Een winkel moet altijd het herkomstland van verse onbewerkte groente en fruit vermelden. Naast het label, geeft de app. ook bereidingstips voor groente en ewaartips voor alle producten.